Matiga kanelmuffins med banan

Matiga kanelmuffins med banan

Här hittar du ett recept på Matiga kanelmuffins med banan för barn från 6 månaders ålder.

Matiga kanelmuffins med banan (fr 6 mån)

Dessa muffins blir alltid en succé och fungerar fint utflyktsmål eller fika. Riktigt saftiga och söta blir dem av bananerna.

Detta recept publicerades i samarbete med GroGro och är framtaget av Malin Bruset som är näringsterapeut & grundare av GroGro.

Ingredienser:

  • 2 st bananer, ju mognare desto sötare
  • 25 gram smör
  • 2 st ägg
  • 1 dl glutenfritt havremjöl (skrädmjöl)
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 riven morot (ca 1.5 dl)
  • 1 tsk kardemumma
  • 1 tsk Ceylonkanel
Matiga kanelmuffins med banan

Så här gör du:

  1. Sätt ugnen på 180 grader (varmluft) eller 200 grader (vanlig ugn). 
  2. Gör ditt eget havremjöl genom att mixa havregryn. Annars använd skrädmjöl som finns att köpa i matbutiken.
  3. Riv moroten fint. 
  4. Smält smöret i en kastrull. 
  5. Mosa bananerna i en skål. 
  6. Vispa äggen fluffigt. 
  7. Blanda ihop alla ingredienser och häll i smeten i muffinsformar. 
  8. Sätt en skiva banan eller två i varje form som dekoration. 
  9. Baka i ugnen i 25 minuter på 180 eller 200 grader. Frys ned de du inte äter upp till ett senare tillfälle eller njut av dem nybakade! 

Se fler recept på barnmat

Fler artiklar om barn och föräldraskap

barn bok

Böcker för barn

Läs böcker för ditt barn för att stimulera barnets språkliga utveckling. Här får du tips på barnböcker för barn vid olika åldrar. Vad läser du för bok för ditt barn? Du vet väl om att du kan spela in ljudet av när du läser upp en bok och sen låta barnet lyssna på inspelningen.

Läs artikeln »
nar barn ar sjuka

När barn är sjuka

När barn är sjuka behöver de kärlek och närhet. Barn som har feber och är sjuka behöver dricka mycket vätska. Barn som är sjuka behöver också vila och sova. Råd om hur du tar hand om ditt barn när det är sjukt.

Läs artikeln »
naveln nyfödd bebis

Naveln hos nyfödd

Naveln hos en nyfödd bebis består i början av en några centimeter lång restbit av navelsträngen. Denna ”navelstump” ramlar bort av sig själv. Det är viktigt att du dagligen kontrollerar din bebis navel då den lätt kan bli infekterad.

Läs artikeln »
Potträning

Potträning

Potträning är vanligt när barn är i åldern 18-24 månader. Det finns flera olika metoder och sätt för att genomföra en potträning och vägen till att bli blöjfri är inte alltid så enkel.

Läs artikeln »
tumme

Suga på tummen

När börjar barn suga på tummen? Varför suger barn på tummen? Vilka är fördelarna och nackdelarna finns det med att barnet suger på tummen? Babyhjälp ger dig svar på alla dina frågor om att suga på tummen.

Läs artikeln »
sjukdom

Sjukdom & Allergi

Sjukdom eller allergi hos barn. Är barnet sjukt eller allergiskt? Vilka symptom ska du vara uppmärksam på? Fakta om barns sjukdom eller allergi. Vad behöver du veta om sjukdomar för att säkerställa att ditt barn är friskt och mår bra?

Läs artikeln »
Fakta om graviditet och föräldraskap

Prenumerera för nyheter, fakta och kunskap.

Vi mailar ungefär en gång i veckan. Genom att skicka in godkänner du att vi sparar din mailadress.