Matiga kanelmuffins med banan

Matiga kanelmuffins med banan

Här hittar du ett recept på Matiga kanelmuffins med banan för barn från 6 månaders ålder.

Matiga kanelmuffins med banan (fr 6 mån)

Dessa muffins blir alltid en succé och fungerar fint utflyktsmål eller fika. Riktigt saftiga och söta blir dem av bananerna.

Detta recept publicerades i samarbete med GroGro och är framtaget av Malin Bruset som är näringsterapeut & grundare av GroGro.

Ingredienser:

  • 2 st bananer, ju mognare desto sötare
  • 25 gram smör
  • 2 st ägg
  • 1 dl glutenfritt havremjöl (skrädmjöl)
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 riven morot (ca 1.5 dl)
  • 1 tsk kardemumma
  • 1 tsk Ceylonkanel
Matiga kanelmuffins med banan

Så här gör du:

  1. Sätt ugnen på 180 grader (varmluft) eller 200 grader (vanlig ugn). 
  2. Gör ditt eget havremjöl genom att mixa havregryn. Annars använd skrädmjöl som finns att köpa i matbutiken.
  3. Riv moroten fint. 
  4. Smält smöret i en kastrull. 
  5. Mosa bananerna i en skål. 
  6. Vispa äggen fluffigt. 
  7. Blanda ihop alla ingredienser och häll i smeten i muffinsformar. 
  8. Sätt en skiva banan eller två i varje form som dekoration. 
  9. Baka i ugnen i 25 minuter på 180 eller 200 grader. Frys ned de du inte äter upp till ett senare tillfälle eller njut av dem nybakade! 

Se fler recept på barnmat

Fler artiklar om barn och föräldraskap

vill inte amma

Min bebis vill inte amma

Vad gör man när barnet inte vill amma? Här har du 20 tips när barnet amningsvägrar eller amningsstrejkar. Om barnet inte vill amma så kan det bero på flera olika anledningar. Vi ger dig tips och råd när din bebis inte vill amma.

Läs artikeln »
plötslig spädbarnsdöd

Plötslig spädbarnsdöd

Plötslig spädbarnsdöd. Här hittar du statistik och fakta om plötslig spädbarnsdöd. Vilken ålder är det vanligast med plötslig spädbarnsdöd? Hur många drabbas av plötslig spädbarnsdöd? Vad kan man göra för att minska risken för att mitt barn ska drabbas av plötslig spädbarnsdöd?

Läs artikeln »
High need baby / plusbarn som kräver närhet

Plusbarn – är ditt barn ett plusbarn?

Ett plusbarn är ett barn som är otroligt krävande. Typiska tecken på att ditt barn är ett plusbarn är att de är intensiva, känsliga, missnöjda, sover dåligt, äter dåligt, är oförutsägbara, att de inte går att sätta ner och att de inte kan lugna sig själv. Dessa tecken finns hos många barn, men hos plusbarn är det konstant.

Läs artikeln »
Fontanell bebis

Fontanell

De flesta föräldrar är i början lite rädda för att skada barnet och dess fontanell. En nyfödd bebis har ett ömtåligt huvud, men det är inte så känsligt så att du måste gå omkring och vara rädd. Fontanellen växer ihop innan det att barnet har fyllt två år. 

Läs artikeln »
Fakta om graviditet och föräldraskap

Prenumerera för nyheter, fakta och kunskap.

Vi mailar ungefär en gång i veckan. Genom att skicka in godkänner du att vi sparar din mailadress.