Vegoburgare

Här hittar du ett recept på vegoburgare / gröna, gula och röda burgare för barn från 6 månaders ålder.

Kategorier: Barnmat

Vegoburgare (fr 6 mån)

Dessa burgare är fullpackade med grönsaker och så goda att barnen inte ens kommer märka vad du har stoppat i. Går fint att äta som de är uppskuren i bitar eller servera som en vanlig hamburgare. I det här receptet hittar du gröna, röda och gula burgare. En färgfest helt enkelt!

Detta recept publicerades i samarbete med GroGro och är framtaget av Malin Bruset som är näringsterapeut & grundare av GroGro.

Gröna burgare (fr 6 mån)

Receptet ger 2 st:

160 g kikärter (utan spad)
120 g ärtor (ångkokade)
1 ägg
1 vitlöksklyfta
1 tsk koriander
1 tsk spiskummin
½ tsk salt

Röda burgare (fr 1å r)

Receptet ger 2 st:

160 g kikärter (utan spad)
40 g rödbeta (riven)
1 ägg
1 vitlöksklyfta
1 tsk mald koriander
1 tsk spiskummin
½ tsk salt

Gula burgare (fr 1 år)

Receptet ger 2 st:

160 g kikärtor (utan spad)
120 g sötpotatis (riven)
1 ägg
1 vitlöksklyfta
1 tsk koriander
1 tsk paprikakrydda
1 tsk spiskummin
½ tsk salt

Så här gör du:

Ångkoka eller riv grönsaken du väljer att använda och skölj bort spadet från kikärtorna.
Blanda alla ingredienser i en bunke, och mixa ihop det med en stavmixer tills du får en slät smet.
Använd valfri olja/smör, och stek burgarna i en panna på medelvärme på båda sidorna tills de fått färg.
Skär upp eller servera som de är.

Se fler recept på barnmat

Senast uppdaterad 26 januari, 2022

Caroline

Caroline är utbildad sjuksköterska och mamma till två små underbara barn. Hon har arbetat inom mödravården under många år och brinner för att hjälpa gravida och blivande föräldrar. Caroline har skrivit artiklar på Babyhjälp.se sedan 2018. Innehållet är granskat av: Babyhjälp´s expertpanel med sakkunniga inom mödra- och barnhälsovården.

Fler artiklar om barn och föräldraskap

Höftledsluxation – von Rosen skena

Alla nyfödda barn undersöks för höftledsluxation, men vad är det? Vad händer om ditt barn är drabbat? En von Rosen skena används för att behandla barn som lider av höftledsluxation och normalt sett så blir alla barn som upptäcks tidigt helt friska.

Läs artikeln »

Lera – Play-doh-lera

Recept på lera. Du kan enkelt göra egen lera till barnet hemma. De flesta ingredienser du behöver för att göra lera har du säkert redan hemma. Play-doh-lera för barn – kul att leka och pyssla med där hemma.

Läs artikeln »

Viktkurva flickor 0-12 månader

Viktkurva för flickor 0 till 12 månader. Hur mycket väger vanligtvis en flicka när hon föds och hur mycket går hon upp i vikt fram tills hon fyller 1 år? Här får du statistik på hur mycket flickor vanligtvis väger vid olika tidpunkter under det första året. Viktkurvan är tydligt utmarkerad i diagrammet.

Läs artikeln »

När börjar barn gå?

Barn lär sig gå när de är mellan 8 och 18 månader. Tittar man på genomsnittet så kan ett barn gå när de är 12 månader gammalt. Redan när barn är drygt 9 månader så lär sig de flesta barn att gå med hjälp av stöd. Alla barn är olika så var inte orolig om ditt barn lär sig gå tidigare eller senare än dessa tidpunkter.

Läs artikeln »